Bodegas El Maestro Sierra
Depuis 1830
Petite bodega historique, pionnière en tant que première maison de Jerez dirigée entièrement par des femmes : Pilar Plá Pechovierto l'a maintenue en vie pendant plus de quatre décennies.
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Fermée
Grande maison
Depuis 1780
Bodegas Garvey
Jerez de la Frontera · Marco de Jerez
Palette Macharnudo : albariza et orÀ propos de la bodega
La maison fondée à Jerez en 1780 par l’Irlandais William Garvey, celle du Fino San Patricio. Passée par Rumasa et Nueva Rumasa, elle est entrée en procédure collective en 2011, et en janvier 2017 Emperador, le groupe de Fundador, a acheté ses chais et ses marques ; la société a été radiée en 2024. Ses vins se vendent toujours sous son nom.
Le vieux chai du centre, la bodega San Patricio, a été démoli pour faire place à un supermarché, et la maison s’est installée dans le complexe Bellavista, près de la route de ceinture : des bâtiments conçus par Miguel Fisac à la fin des années soixante et protégés par la Junta depuis 2009. Après l’expropriation de Rumasa, elle est revenue à la famille Ruiz-Mateos avec Nueva Rumasa, et depuis 2020 elle ne figure plus au registre du Consejo.