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Bodegas de Jerez
DE
Mittelgroß g.g.A. Cádiz

Bodegas Miguel Domecq

Jerez de la Frontera · Sherry-Region

Palette Macharnudo: Albariza und Gold

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Über die Bodega

Ein Weingut mit eigenen Lagen im Cortijo de Torrecera, das sich stillem Wein unter der g.g.A. Cádiz widmet: Rotweine aus internationalen Sorten neben Tintilla de Rota.

Die Familie Domecq keltert und füllt im Cortijo de Torrecera im Osten der Gemeinde Jerez ab, ausschließlich mit Trauben vom eigenen Gut. Ihre Rotweine verbinden Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Garnacha mit der heimischen Tintilla de Rota unter der g.g.A. Vinos de la Tierra de Cádiz; in den letzten Jahren hat sich das Haus auch der Wiederbelebung des Vino de Pasto angeschlossen.

Ursprungsbezeichnungen

g.g.A. Vinos de la Tierra de Cádiz

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Eine geschützte geografische Angabe für stille Weine – Rote, Weiße und Rosés, weder aufgespritet noch unter Flor ausgebaut – aus sechzehn Gemeinden der Provinz Cádiz, innerhalb und außerhalb des Marco. Seit 2005 von der andalusischen Regierung geregelt, ist sie das Dach für die Winzerrotweine und einen großen Teil der neuen Welle.

Angebote & Besuche

Geführte Besichtigung Private Verkostung Shop / Vinothek

Weine

Alhocén Chardonnay Fermentado en Barrica

Blanco Chardonnay Fermentado en barrica nueva de roble francés, con uva de los viñedos propios del Cortijo de Torrecera.

Aromas de barrica bien equilibrados.

Brut Talayón

Espumoso Chardonnay Espumoso 100% Chardonnay elaborado por el método tradicional.

Fresco y elegante, de fina burbuja; equilibrado y táctil.

Entrechuelos Chardonnay

Blanco Chardonnay

Ein Chardonnay aus dem Umland von Jerez, frisch und fruchtig: der andere Wein dieses Landes, ohne Flor und ohne Solera.

Entrechuelos Premium

Tinto Vendimia nocturna en el Cortijo de Torrecera.

Vino con mucha personalidad que sorprende por sus sabores.

Entrechuelos Roble

Tinto Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota del Cortijo de Torrecera, recogidas en vendimia nocturna.

Entrechuelos Rosado

Rosado

Ein blasser Rosé mit kupfrigen Tönen, mit Erdbeere, Himbeere und Kirsche.

Entrechuelos Semidulce

Blanco Chardonnay 100% Chardonnay de vendimia nocturna.

La frescura lo define; vino blanco para ocasiones especiales.

Entrechuelos Tercer Año

Tinto

Der Rotwein des Hauses, im Fass ausgebaut, mit reifer Frucht und bereits gezähmten Tanninen.

Torre de Ceres Palomino

Blanco Palomino Fino Viñedo propio de tierra albariza en el Cortijo de Torrecera.

Carácter complejo, intensidad media y estructura superior, con buena evolución en botella.

Torre de Ceres Rosado

Rosado Tintilla de Rota 50% Tintilla de Rota y 50% Garnacha Tinta.

Color cobrizo y aromas de frutos rojos ácidos con toques especiados; paso sedoso y amplio en boca.

Torre de Ceres Tintilla de Rota

Tinto Tintilla de Rota

Ein reinsortiger Tintilla de Rota, die historische Rebsorte der Provinz, im eigenen Weinberg wiedergewonnen.

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Boutique / Kleinstbetrieb

Jerez de la Frontera

Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

g.U. Sherry
Amontillado Cream Fino Oloroso
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