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Bodegas de Jerez
DE
Boutique / Kleinstbetrieb g.U. Sherry

M. Antonio de la Riva

Jerez de la Frontera · Sherry-Region

Palette Macharnudo: Albariza und Gold

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Über die Bodega

Eine historische Marke aus Jerez, wiederbelebt von Ramiro Ibáñez und Willy Pérez: Finos und Lagenweine aus Macharnudo und von der Küste Sanlúcars, mit von Grund auf neu angelegten Soleras.

Das Haus wurde Mitte des 19. Jahrhunderts von Manuel Antonio de la Riva y Pomar gegründet, Besitzer eines ausgedehnten Weinbergbesitzes in Macharnudo. Später ging die Marke an Pedro Domecq und landete nach der Zerschlagung des Konzerns beim Multi Beam Global. 2017 holten Ramiro Ibáñez und Willy Pérez sie zurück, um wieder Lagenweine abzufüllen: Willy bearbeitet das Landesinnere von Jerez mit seinen kraftvolleren Weinen, Ramiro die Küstenlagen von Sanlúcar. Die neue Solera des Fino aus Macharnudo begann mit dem Jahrgang 2019.

Herkunftslagen

Macharnudo

Ursprungsbezeichnungen

g.U. Jerez-Xérès-Sherry · Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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Die Ursprungsbezeichnung der Likörweine des Marco: Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Moscatel und Cream. Sie umfasst den Ausbau unter Flor und das Criaderas-y-Soleras-System; nutzen dürfen sie nur die beim Consejo Regulador eingetragenen Bodegas.

Weine

El Notario Macharnudo

Vino de pasto Palomino Fino

Palomino aus einer bestimmten Lage in Macharnudo, ohne Aufspritung: jene Art, Wein zu machen, die Jerez vor einem Jahrhundert aufgab.

Fina de Miraflores Baja

Manzanilla Palomino Fino

Eine Manzanilla aus der Küstenlage schlechthin von Sanlúcar, ihr Flor auf dem feinsten Punkt.

Pasada Balbaína Alta

Manzanilla Palomino Fino

Eine Manzanilla Pasada aus Reben von Balbaína Alta: Der Flor gibt nach und der oxidative Grund tritt hervor.

San Cayetano Macharnudo

Vino de pasto Palomino Fino

Die andere Macharnudo-Parzelle des Hauses, getrennt ausgebaut, damit der Boden zu hören ist.

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Bodegas Ligures

Eine Ausbau-Bodega auf dem Landgut El Cotito in Mesas de Asta, wo einst die Keller der Almacenista-Familie González Sillero standen. Zwei ihrer Nachfahren, die Brüder Javier und Jaime García González, haben sie 2021 zusammen mit Enrique Barroso wiederbelebt. Sie lässt sich mit Verkostung besichtigen, und ihr Verkaufsraum bietet den Wein offen oder in Flaschen an.

g.U. Sherry
Amontillado Cream Fino Oloroso
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