Bodegas Caballero
Seit 1830
Ein historisches Haus aus El Puerto de Santa María, heute Grupo Caballero, untergebracht in der mittelalterlichen Burg San Marcos. Schöpfer des Fino Pavón und des Ponche Caballero.
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Palomino Fino
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Warum hat jede Bodega ihre eigene Farbe?
Bodegas CAYDSA
Seit 1803
Ein Bodega-Komplex von 1803 im Barrio Alto, der im 19. Jahrhundert dem italienischen Kaufmann Francesco Bozzano gehörte. Heute reifen und füllen hier die Weine der Cooperativa Virgen de la Caridad — jener Teil der Arbeit der kleinen Winzer von Sanlúcar, der es bis in die Flasche schafft.
Bodega ansehenBodegas Cortijo de Jara
Das Gut der Brüder García Angulo in Nueva Jarilla: Rotweine mit IGP Cádiz seit 2005, ein Gewürztraminer-Weißwein, Arbequina-Olivenöl und Kichererbsen, alles aus eigenem Anbau. Besichtigt wird auch der Innenhof eines Klosters aus dem 18. Jahrhundert.
Bodega ansehenBodegas Delgado Zuleta
Seit 1719
Die älteste Bodega der Sherry-Region, in neunter Generation derselben Familie. Schöpferin der Manzanilla La Goya, benannt nach der berühmten Sanlúcar-Cuplé-Sängerin.
Bodega ansehenBodegas Dios Baco
Seit 1992
Erbin des Bodega-Komplexes Palomino & Vergara (1848), bekannt als „Los Doce Discípulos" („Die zwölf Apostel"), von dem heute nur noch drei Hallen erhalten sind, darunter jene, die Dios Baco ihren Namen gibt.
Bodega ansehenBodegas E.M.C. Tres
Eine Reifebodega an der Mündung des Guadalete, dem Ausbau der Generosos von Jerez in handgefertigten Fässern aus amerikanischer Eiche gewidmet.
Bodega ansehenBodegas El Gato
Die einzige Bodega, die seit 1957 ununterbrochen süße Tintilla de Rota herstellt: den historischen Rotwein der Küste von Cádiz, der im 19. Jahrhundert fast ausgestorben wäre.
Bodega ansehenBodegas El Maestro Sierra
Seit 1830
Eine kleine historische Bodega, Pionierin als erstes vollständig von Frauen geführtes Haus in Jerez: Pilar Plá Pechovierto hielt sie über vier Jahrzehnte am Leben.
Bodega ansehenBodegas Elías González Guzmán
Eine kleine Familienbodega, drei Generationen handwerklicher Manzanilla-Ausbau, bei dem die Menge stets hinter der Qualität zurücksteht. Geöffnet an den Wochenendvormittagen; die Führung endet mit einer Verkostung samt Häppchen.
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