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Bodegas de Jerez
EN
Boutique / garage

Etú Vino

Vejer de la Frontera · Province of Cádiz

Costa palette: Atlantic turquoise

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About the winery

A tiny winery in the hamlet of La Patría, on a slope looking out to the Atlantic, built by Ute Mergner and Hans Nerlinger when they left Germany knowing nothing about wine. Some four thousand organic bottles a year, among them the first sparkling rosé made in Vejer.

Wines

Etú Blanco

Blanco Palomino Fino

A signature white in a very short run, from the vineyards of Vejer.

Etú Rosado

Rosado Palomino Fino

An artisan rosé from Vejer, in the southernmost corner of the Cádiz vineyard.

Petit Verdot

Tinto 90% Petit Verdot y 10% Merlot, con 18 meses en barricas de roble francés. 335 botellas.

Rojo cereza intenso de buena capa. Aromas de ciruela negra muy madura y fresa escarchada, con notas dulces de madera, caramelo, moca y toffee. Amplio y sabroso en boca, de buena acidez y taninos profundos.

Son

Tinto Tintilla de Rota 100% Tintilla de Rota, 12 meses en barricas de roble francés. Edición especial de 504 botellas.

Rojo intenso de capa alta con reflejos violáceos. Nariz amplia y compleja, con grosella, ciruela negra y frambuesa sobre vainilla, canela en rama y algarroba. En boca es graso, amplio y equilibrado, con taninos maduros y fondo balsámico de menta y eucalipto.

Sonrisa con Tintilla de Rota

Tinto Tintilla de Rota 42% Tintilla de Rota, 39% Syrah y 19% Merlot. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. 2.106 botellas.

Rojo picota muy intenso. En nariz, cerezas, arándanos, ciruela negra y algarroba, con notas especiadas de vainilla, canela y cacao. En boca, fresco, amplio y sedoso, de buena acidez y taninos ligeros.

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