为什么每家酒庄都有自己的颜色？
Galería del Jerez
始于 2020 年
位于圣地亚哥区的酒庄兼博物馆，由两座修复的百年酒窖组成：一座陈酿着罗贝托·阿米略珍藏——阿蒙蒂亚多、帕洛科尔塔多、欧罗索与佩德罗·希梅内斯——另一座收藏着或许是全球最大的雪莉与白兰地文化私人藏品，逾17,000件。
查看酒庄García de la Jara
桑卢卡尔拉哈拉海滩近旁的一片家族葡萄园。当地农民帕科·加西亚的孙辈在这里酿出酒庄所称的桑卢卡尔第一款红葡萄酒：有机种植的小味儿多、丹娜与罗塔丁蒂利亚。另有一款用巴尔拜纳帕洛米诺在陶罐中发酵的白葡萄酒。
查看酒庄Hacienda Parrilla Alta (Hacienda La Parrilla)
圣何塞德尔巴列一座建于1881年的庄园。冈萨雷斯·比亚斯家族第五代的雷布埃尔塔·冈萨雷斯兄弟于2012年起，在旧榨油坊里酿造加的斯地区餐酒级的红葡萄酒。白垩土上种着帕洛米诺、罗塔丁蒂利亚、西拉、小味儿多与梅洛，并与英国进口商Les Caves de Pyrène合作推出El Pinto系列。
查看酒庄Industrias Vitivinícolas Portuenses
已在赫雷斯-雪莉（Jerez-Xérès-Sherry）与桑卢卡尔-德巴拉梅达曼萨尼亚（Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda）原产地管理委员会（Consejo Regulador）注册的酒庄。
查看酒庄José Páez Lobato Vinagres
始于 1945 年
帕埃斯家族的另一支。安东尼奥·帕埃斯·洛巴托1945年从收购变酸的葡萄酒起家，最终被称为「醋王」；这家酒号六十多年来以层架与索莱拉系统培育赫雷斯醋，以「卡皮雷特」为品牌装瓶。
查看酒庄La Guita (Hijos de Rainera Pérez Marín)
始于 1852 年
据其所属集团介绍，这是西班牙领先的曼萨尼亚品牌，1852年由多明戈·佩雷斯·马林在桑卢卡尔创立。自2007年起归属何塞·埃斯特维斯集团，即瓦尔德斯皮诺与雷亚尔特索罗的东家，在桑卢卡尔的两座酒窖里培育索莱拉：位于老城高处的米塞里科迪亚，以及桑卢卡尔老葡萄园区酒窖。
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