Bodegas Elías González Guzmán
小さな家族経営のボデガ。三代にわたり手仕事でマンサニージャを育て、量より質を貫いています。週末の午前に開いており、見学はつまみつきの試飲で締めくくられます。
ワイナリーを見る
適用中の絞り込み
シェリー地方
この絞り込みを外す
ワイナリーごとに色が違うのはなぜ？
Bodegas Espinosa de los Monteros
アントニオ・エスピノサ・デ・ロス・モンテロスの酒庫「ラス・ボベダス」に眠るのは、600リットルの樽わずか125。VORSの古酒と熟成ブランデーのためのもので、パロ・コルタド、アモンティリャード、オロロソ、そしてフィノ「アタビコ」があります。隣には「弦の間」があり、40年かけて集めた18〜19世紀の楽器が400点以上。ヨーロッパでも有数のコレクションです。さらに、ヘレスの農村の道具1100点以上を収めた民族誌博物館も併設しています。
ワイナリーを見るBodegas F.J. Ruiz
1972年創業
1972年、ディエゴ・ルイス・アラゴンがほとんど趣味として興しました。元手は、店じまいするチクラナの二つの酒庫のワインです。息子フェルナンドが1988年から商いとして押し上げ、いまはモスカテル——エル・ドラード、エル・ビエホ・ドラード、そしてグラン・レセルバ——と、フィノ「ラ・パラ」、クリームの「アブエロ・フェルナンド」で立っています。量り売りをし、チクラナの特産品の試食つきで酒庫を案内します。
ワイナリーを見るBodegas Faustino González
1972年創業
サン・ミゲル地区クルス・ビエハの旧厩舎。1972年、ファウスティノ・ゴンサレスがヘレスのアルカサルから受け継いだ1789年のソレラをここに移しました。アルマセニスタとしてルスタウ、ウィリアムズ・アンド・ハンバート、ウィズダム・アンド・ウォーターに供給してきましたが、2014年に相続人たちが一部を自社名「クルス・ビエハ」で出すことを決めます。いまも自家酵母により樽で発酵させています。
ワイナリーを見るBodegas Gago & Co. Barrels Wines
オーク樽を自社で製作するブティック・ボデガ。タバヘテというブランドで、マルコ地域の伝統的なワインを少数精鋭で熟成させています。併設のタバンコ「ロス・モノス」も営んでいます。
ワイナリーを見るBodegas González Palacios
1960年創業
レブリーハのボデガ。1960年、フランシスコ・ゴンサレス・パラシオスが商売というより趣味として興しました。町なかのロス・アルコスと、オベーロ農園にある新しいアブエロ・クーロ、二つの建物で仕事をします。レブリーハ流の酒精強化ワインに加え、単一品種の赤と白も造っています。
ワイナリーを見るBodegas González Rico Hnos.
1914年創業
1914年にエル・プエルト・デ・サンタ・マリアで創業し、現在はヘレスに拠点を置きます。ワインと酢の両方の登録簿に名を連ね、フィノ、アモンティリャード、オロロソ、パロ・コルタド、クリームを熟成。ほかのボデガや食品産業にモストと酢を供給し、それらはピクルスやソース、漬け込みに使われています。
ワイナリーを見るBodegas Gutiérrez Colosía
1838年創業
グアダレテ川のほとりに残る最後の大規模な家族経営ワイナリーで、19世紀からほぼ変わらぬ姿を保つ「大聖堂」のような貯蔵庫を持つ。
ワイナリーを見るBodegas Halcón
1711年創業
レブリハの中心部にある歴史的なワイナリーで、原産地呼称の対象となるセビリア県内の自治体のひとつであり、ムワッヒド様式の城壁とサンタ・マリア・デ・ラ・オリバ教会のそばに位置する。
ワイナリーを見る