Seit 1631
Zehn Generationen Manzanilla im Barrio Alto, mit Blick auf die Mündung des Guadalquivir. Schon 1630 bauten die Romero aus La Balsa hier Wein aus; 1895 kaufte Manuel Barón ihre Soleras und stellte vom Fassverkauf auf eigene Abfüllung um. Micaela, Atalaya, Pino Viejo und Xixarito stammen aus diesem Haus.
Bodega ansehenSeit 1798
Das Haus, das aufgesammelt hat, was Sanlúcar fallen ließ. Es beginnt 1798 mit der Bodega San Pedro des Marqués de Casa Arizón; 1986 kaufte José Luis Barrero die Firma Miguel Sánchez Ayala komplett, 2019 die beiden Kellergebäude von Pedro Romero. Macht 8.300 Quadratmeter Bodega im Barrio Bajo, einen Schritt vom Strand entfernt — und seit Kurzem für Besucher geöffnet.
Bodega ansehenSeit 1884
Ein handwerklich arbeitendes Familienhaus, das die 1884 von Francisco Espinosa de los Monteros eröffnete Bodega fortführt und die ganze Bandbreite des Marco im Criaderas-und-Soleras-System ausbaut, mit Palomino, Pedro Ximénez und Moscatel.
Bodega ansehenSeit 1830
Ein historisches Haus aus El Puerto de Santa María, heute Grupo Caballero, untergebracht in der mittelalterlichen Burg San Marcos. Schöpfer des Fino Pavón und des Ponche Caballero.
Bodega ansehenArcos de la Frontera Provinz Cádiz
Seit 2012
Eine Bodega für Naturweine, 2012 auf der Finca El Encanto zwischen Arcos und Algar gegründet, mit Verfahren zwischen Tradition und Moderne.
Bodega ansehenSeit 1803
Ein Bodega-Komplex von 1803 im Barrio Alto, der im 19. Jahrhundert dem italienischen Kaufmann Francesco Bozzano gehörte. Heute reifen und füllen hier die Weine der Cooperativa Virgen de la Caridad — jener Teil der Arbeit der kleinen Winzer von Sanlúcar, der es bis in die Flasche schafft.
Bodega ansehenSeit 1887
Die älteste Bodega von Chipiona und eine der letzten beiden, die unabhängig von der örtlichen Genossenschaft sind – eine unangefochtene Referenz für Moscatel aus der Sherry-Region.
Bodega ansehenDas Gut der Brüder García Angulo in Nueva Jarilla: Rotweine mit IGP Cádiz seit 2005, ein Gewürztraminer-Weißwein, Arbequina-Olivenöl und Kichererbsen, alles aus eigenem Anbau. Besichtigt wird auch der Innenhof eines Klosters aus dem 18. Jahrhundert.
Bodega ansehenSeit 1990
Der Weinberg kam vor der Bodega: In den zwanziger Jahren kaufte Ángel del Río die Parzelle Casilla Verde, das Haus selbst entstand erst 1990. Jahrelang belieferte es als Almacenista die großen Firmen; heute füllen seine Söhne mit sieben eigenen Hektar in Miraflores — der Küstenlage, die als Grand Cru der Manzanilla gilt — seit 2022 unter eigenem Etikett ab.
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