Seit 2007
Ein Bio-Projekt mit eigenen Weinbergen in El Puerto de Santa María und Referenz der neuen Welle des Marco: nicht aufgespritete Albariza-Weine, vergoren in Tonamphoren und Eichenfässern.
Bodega ansehenEin Familienhaus in Chiclana mit zwei Bodegas — eine im Ort, eine an der Ausfahrt Richtung Algeciras — und einem Ausschank, den alle El Sanatorio nennen. Besichtigungen von Montag bis Samstag vormittags, mit Verkostung und Tapas aus der Gegend.
Bodega ansehenSeit 1730
Die älteste Bodega von Jerez, historischer Geburtsort von Pedro Domecq. Heute stellt sie Harveys her, den meistverkauften Sherry der Welt, sowie die Brandy-Marken Fundador und Terry.
Bodega ansehenSeit 1792
Acht Generationen der Familie Hidalgo stellen die Manzanilla La Gitana in der Bodega San Luis am Ufer des Guadalquivir her.
Bodega ansehenSeit 1729
Die einzige Bodega der Sherry-Region, die sich ausschließlich der Rebsorte Pedro Ximénez widmet, seit dem 18. Jahrhundert in den Händen derselben Familie.
Bodega ansehenSeit 2014
Sechzehn Hektar Albariza mitten in der Lage Carrascal, bepflanzt mit sieben Sorten, und eine Bodega, die den Weg des Likörweins verlässt: Rotweine aus Tintilla de Rota, Malbec und Syrah sowie ein im Holz gereifter Chardonnay.
Bodega ansehenSeit 2015
Eine Mikro-Bodega dreier Önologinnen — Olga Sánchez, Lucía Fuentes und Desirée Rodríguez —, die sich an der Schule Santo Domingo in El Puerto kennenlernten. Rund achttausend Flaschen im Jahr: trockene Moscatel, ein junger Weißwein und ein Rotwein, mit minimalem Eingriff erzeugt.
Bodega ansehenBodega, eingetragen beim Consejo Regulador der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Bodega ansehenFernando Angulo und Carmen Caballero erzeugen in Sanlúcar Schaumweine aus Palomino, nach der Méthode ancestrale und mit zweiter Gärung in der Flasche, manche zuvor unter dem Florschleier gereift. Sie knüpfen an den Champagne-Sherry an, den Domecq zu Beginn des 20. Jahrhunderts verkaufte.
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