Bodega Diez Mérito
Depuis 1876
Héritière de Díez Hermanos, fournisseur de la Maison royale sous Alphonse XII, et de la fusion avec Marqués del Mérito en 1979. Son siège se trouve dans l'historique Bodega Bertemati (1790).
Voir la bodega
Filtres actifs
AOP Vinaigre
Retirer le filtre
Pourquoi chaque bodega a-t-elle sa propre couleur ?
Bodegas Álvaro Domecq
Depuis 1850
Bodega où le vin et les chevaux se partagent la vedette, héritière de l'historique Bodegas Pilar Aranda et de l'héritage équestre d'Álvaro Domecq.
Voir la bodegaBodegas Argüeso
Depuis 1822
Bodega de Sanlúcar fondée par León de Argüeso en 1822 et propriété de Bodegas Yuste depuis 2016. Sa Manzanilla San León a été élue meilleure manzanilla du monde à l'International Wine Challenge 2017 ; la marque est passée à Bodegas Tradición fin 2025.
Voir la bodegaBodegas Barbadillo
Depuis 1821
La plus grande bodega de Sanlúcar de Barrameda, avec 17 chais d'élevage et un vignoble en propre. Créatrice de la Manzanilla Solear, la plus vendue au monde.
Voir la bodegaBodegas Dios Baco
Depuis 1992
Héritière du complexe bodeguero Palomino & Vergara (1848), connu sous le nom de « Los Doce Discípulos » (« Les Douze Apôtres »), dont seuls trois chais subsistent aujourd'hui, dont celui qui donne son nom à Dios Baco.
Voir la bodegaBodegas González Rico Hnos.
Depuis 1914
Fondée en 1914 à El Puerto de Santa María et aujourd'hui installée à Jerez, elle est inscrite à la fois au registre du vin et à celui du vinaigre. Elle élève fino, amontillado, oloroso, palo cortado et cream, et fournit moûts et vinaigres à d'autres bodegas et à l'industrie alimentaire, qui les emploie pour les conserves au vinaigre, les sauces et les marinades.
Voir la bodegaBodegas Gutiérrez Colosía
Depuis 1838
La dernière grande bodega familiale au bord du fleuve Guadalete, avec des chais « cathédrale » pratiquement intacts depuis le XIXe siècle.
Voir la bodegaBodegas Halcón
Depuis 1711
La bodega historique du centre de Lebrija, l'une des communes sévillanes couvertes par l'appellation d'origine, à côté du mur almohade et de l'église Santa María de la Oliva.
Voir la bodegaBodegas León Domecq (Vides)
Les anciennes bodegas Vides de la calle Justicia, où l’on garde du vin depuis 1850, rouvertes en 2021 par la famille León Domecq avec le bâtiment restauré. Elles furent almacenistas pour de grandes maisons — Lustau a mis en bouteille leur Palo Cortado Almacenista Vides — et élèvent aujourd’hui du fino au Pedro Ximénez sous la marque Señorío de Callao, ainsi que des vinaigres de Jerez.
Voir la bodega