Pourquoi chaque bodega a-t-elle sa propre couleur ?
Bodegas Primitivo Collantes
Depuis 1897
La bodega doyenne de Chiclana de la Frontera, avec plus d'un siècle d'élaboration de vins du Marco de Jerez et un vignoble en propre sur trois pagos de la commune.
Voir la bodegaBodegas Vélez
Depuis 1857
Bodega familiale centenaire au cœur de Chiclana, avec sept chais de plus de 800 mètres carrés et une architecture bodeguera typique d'il y a un siècle.
Voir la bodegaBodegas Yuste
Depuis 1991
Le rêve de Francisco Yuste devenu bodega : élevage de manzanilla dans la Bodega Santa Ana réhabilitée, avec la Manzanilla La Kika dédiée à sa mère.
Voir la bodegaCooperativa Católico-Agrícola de Chipiona
Coopérative viticole de Chipiona, inscrite auprès du Consejo Regulador des appellations d'origine Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Voir la bodegaMuchada-Léclapart
Depuis 2016
Une alliance biodynamique entre le Sanluquéen Alejandro Muchada et le Champenois David Léclapart : des blancs de Palomino et de Moscatel du pago Miraflores, non mutés et sans AOP.
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